Szárító kapacitás helyzetkép
2021.04.20. 6:12:00
Eisler József
A Virginia dohány termesztése és mesterséges szárítása hazánkban az 1930-as évek közepén kezdődött meg. A napjainkban megtermelt dohánymennyiség 80-85 százalékát az ebbe a fajtacsoportba tartozó fajták teszik ki és a termés szinte teljes egészében külföldön kerül értékesítésre.
A dohány szárítása az ipar tulajdonába lévő telepeken épített szárítókban került megszárításra az induláskor és meglehetősen kezdetleges módon, fa és szén tüzelőanyagok és rengeteg munkaerő felhasználásával folyt ez a munka. A szárítás eredményét, minőségét a folyamatos fűtés és a kezdetleges szárítási technológia és a munkafegyelem határozta meg elsősorban.
1969-ben létesített és a termelők tulajdonában levő, összesen 18 db szárítóberendezés megfelelő szakmai, szárítási és az ehhez kapcsolódó munkaszervezési tapasztalatokkal nem rendelkezett gazdák irányították először, nem éppen sikeresen. Ennek ellenére további szárítókat építettek és működtettek már a következő évben és a szerzett tapasztalatok segítségével már jobb eredményt értek el, mint az ipari szárító telepek.
A gazdaságokban / szövetkezetek, állami gazdaságok / létesített első mesterséges szárítóberendezések - működésük elvét és a dohány elhelyezését tekintve - részben vagy teljes egészében azonosak voltak az ipar által használt szárítók típusaival. Eltérést mindössze az jelentett, hogy a termelői pajták fűtése és műszaki berendezéseik korszerűbbek voltak, az üzemeltetéshez kedvezőbb körülményeket, a kapacitás kihasználásához jobb lehetőségeket biztosítottak.
Az ipar felismerte a lehetőséget, az útirányt és 1970-ben az olasz Garbuió cégtől megvásárolt egy CBC 3/132 típusú tűsorkeretes dohányszárító berendezést, amely már abban az évben Kápolnán üzemelt igen jó eredménnyel.
Az eredményes kísérletek lehetővé tették, hogy 1971-ben már a termelőknél is megépülhessenek az első tűsorkeretes berendezések, a megkezdett hazai szárító gyártás eredményeként.
Bár az azóta eltelt évek, a koncepció váltások több változást indítottak el ezen a téren, de sajnos nem sikerült végig vinni azokat az elképzeléseket, amelyekkel, energiatakarékos, környezetbarát szárítókat telepíthettek volna a dohánytermelők, támogatások igénybevételével.
Pedig a helyzet sürgető, mert egyre öregebbek ezek a berendezések, lényegesen nagyobb költségekkel szárítható meg a megtermelt dohány ezekben a szárítókban és egyre több válik használhatatlanná, a valamikor még működő több mint 1500 db dohányszárítóból.
A Magyar Dohánytermelők Országos Szövetsége által végzett felmérés szerint 2007. évben már csak 777 db szárító működött az ágazatban, amelyeknek az átlagos kapacitása 8 tonna volt. Az akkor zömében 30 év körüli szárítókat a termelők a korábbi gázolaj fűtésről a környezett barátibb gázüzeművé alakították át és megpróbálták szigeteléssel a szárítási költségeket csökkenteni.
Dohányszárító berendezések alakulása
2007-2020 évek között
Egy későbbi adatgyűjtés során 2012-ben, ahol a kapacitások szerinti életkor felmérése volt a cél, már 91 db szárítóval kevesebb üzemelt, a leromlott műszaki állapot miatt. Mind ez annak ellenére, hogy frissítés is volt elsősorban a kisméretü szárítók terén, saját erőből.
Dohányszárítók mennyisége és életkora Magyarországon
2012.
Dohányszárítók életkora Magyarországon szélső értékekkel
2012.
Sajnos a szárítók átlag életkora már igen magas volt 2012 évben is, különösen a nagyobb kapacitású szárítók esetében, az azóta eltelt újabb évek az átlagos életkort már 46 évre emelték.
A táblázatból az is kiderül, hogy a 2020. évre sem tudott megállni a szárítók csökkenése és sajnos ezzel együtt a termőterület csökkenése sem!
A 2007 évhez viszonyítva a működő szárítók csak 59%-a maradt üzemben és ezzel hozzávetőleg 1700 hektárral csökkent a termőterült is. Ami azért nagyon szomorú mert emiatt a meglévő külföldi piac érdeklődése a magyar dohány iránt lassan elkopik és ezzel együtt az ágazat által foglalkoztatott korábban már elvesztett legalább 8000 dolgozón túl ma már a maradék 12 000 foglalkoztatott megélhetése is veszélybe kerülhet a következő években, ha nem sikerül változást elérnünk ezen a téren.
Forrás: Eisler József MADOSZ